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2013年新品纯东北黑木耳200g 15元一袋

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥15/件
品种:黑木耳
种类:干木耳
等级:特级
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详细介绍

纯东北黑龙江黑木耳,当年新货秋耳。干度好,泡发比高,质地厚。

200g一件

量大价格从优!欢迎采购!

 

100克黑木耳的营养成分为:

含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。

黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中”,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量Zui高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量Zui高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量Zui多的。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素b2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为 “素中之荤”。

陈醋木耳的做法:

黑木耳50克用温水泡开,摘净根部木屑,大的撕开入开水一氽,沥水,葱\\姜切丝,蒜切末,盐\\味精适量,香菜梗少许。白砂糖50克,陈醋30克加料酒少许,搅拌至糖化开,与其它原料一起拌匀,即可。
酸甜适口,活血降压

"2013年新品纯东北黑木耳200g 15元一袋"的灰分≤为1(%),等级是特级,杂质≤为4(%),干湿比≥是1∶15,种类为干木耳,水分≤是5(%),耳片厚度≥为2(mm),品种是黑木耳,产地/厂家为黑龙江

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